|
|
Các loại thức ăn nào có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa? |
|
|
Trong cuộc sống, không ai có thể tránh đuợc quá trình lão hóa. Tuy nhiên, chúng ta có thể làm chậm lại quá trình đó nếu biết cách
Các loại thức ăn nào có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa?
Câu trả lời hay nhất - Do người đặt câu hỏi bình chọn
Trong cuộc sống, không ai có thể tránh đuợc quá trình lão hóa. Tuy nhiên, chúng ta có thể làm chậm lại quá trình đó nếu biết cách. Chế độ ăn uống hợp lý
- Mỗi tuần ăn ít nhất 2 bữa cá: Theo các nhà khoa học đã nghiên cứu và rút ra kết luận rằng cá là loại thực phẩm tốt nhất để có thể làm chậm quá trình lão hoá của cơ thể, đặc biệt là cá biển, vì trong chúng có chứa hàm lượng protein cao từ 25 đến 30%. Mỡ cá cũng có tác dụng tốt, làm giảm lượng mỡ trong máu, giúp lưu chuyển máu dễ dàng. - Uống nước hoa quả mỗi ngày: Như chúng ta đã biết, tuổi càng cao thì các cấu trúc trong cơ thể càng lỏng lẻo và đây là nguyên nhân quan trọng làm cho tốc độ lão hóa diễn ra nhanh. Thế nên, chúng ta cần phải uống nhiều nước hoa quả, vì chúng có chứa hàm lượng vitamin C cao, bảo vệ tốt cơ thể, tạo thêm các chất dính kết, gắn chặt các cấu trúc tế bào, đồng thời có tác dụng giải khát.
- Hạn chế ăn mặn: Những thức ăn chứa nhiều muối như trứng vịt muối không nên ăn nhiều. Hàm lượng muối quá nhiều sẽ gây trở ngại cho quá trình truyền dẫn của các dây thần kinh, giảm trí nhớ, suy nhược cơ thể. Tập luyện hàng ngày
Mỗi ngày, chúng ta nên kiên trì tập một môn thể thao nào đó phù hợp với sức lực của mình và thời gian cho phép, có thể là đi bộ, chạy, nhảy, chơi cầu lông… Trong lúc tập luyện, cơ thể sẽ ra nhiều mồ hôi, theo đó, các chất độc hại cũng được bài tiết ra ngoài.
Gạt bỏ áp lực từ cuộc sống, đón nhận tặng phẩm thiên nhiên.
Chúng ta hãy tạm thời gạt bỏ nhhững công việc hàng ngày sang một bên, thu xếp thời gian cùng người thân đi du lịch, tận hưởng giây phút thư giãn, hít thở không khí trong lành. Tìm cách gạt bỏ bớt những áp lực từ công việc, xã hội, đó là mấu chốt giúp bạn lấy lại cân bằng tâm lý.
Ai thấy câu này thú vị
-
Theo các nhà chuyên môn, nếu chúng ta đảm bảo chế độ dinh dưỡng đầy đủ chất, hợp lý thì sẽ giúp các tế bào của cơ thể lâu lão hóa.
Theo Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, cần đảm bảo một số nguyên tắc cơ bản trong chế độ dinh dưỡng để chống lại sự lão hóa cơ thể đó là: đầy đủ năng lượng, đa dạng và cân bằng các món ăn, nguyên liệu thực phẩm; tránh suy dinh dưỡng hoặc thừa cân.
Suy dinh dưỡng và thừa cân đều có thể gây ra những bệnh lý liên quan làm giảm tuổi thọ (có thể tham khảo tháp dinh dưỡng được in sẵn). Để chống lão hóa cơ thể cần nhiều thực phẩm có chứa nhiều chất chống oxy hóa như: vitamin E (có nhiều trong mầm hạt như giá, dầu thực vật, các loại hạt nhiều dầu...), vitamin C (có nhiều trong rau quả tươi, cam, bưởi, táo...), beta-caroten (có nhiều trong cà rốt, đu đủ, bí rợ, các loại rau xanh đậm - rau ngót, rau dền, rau lang...). Cần phòng ngừa các bệnh loãng xương, thiếu máu, thiếu vi chất dinh dưỡng, tiểu đường, ung thư... bằng cách sử dụng thực phẩm giàu can-xi: tôm, tép, cua, cá, sữa và sản phẩm từ sữa (chọn loại sữa ít béo, ít đường), rau xanh, đậu hũ, sữa đậu nành... Nên dùng những thực phẩm giàu chất sắt: huyết, gan, thịt, cá, trứng, rau xanh, các loại đậu; thực phẩm giàu kẽm: cá, thịt, hải sản, gia cầm. Hạn chế dùng nhiều thịt, mỡ động vật, thức ăn nhiều đường, muối, món ăn hun khói, bia, rượu...
Ngoài ra, chế độ dinh dưỡng còn giúp tạo ra các chất hóa học tốt cho não bộ, giúp não lâu già nua, ngăn cản sự suy giảm trí nhớ đến sớm, đó là những thực phẩm như: cá trích, trứng, gan, đậu nành, cá, sữa và các sản phẩm từ sữa, trái cây và rau quả.
Bên cạnh chế độ dinh dưỡng, thì việc vận động thể lực đều đặn (phù hợp với từng người) cũng sẽ giúp cơ thể lâu lão hóa
-
chào bạn tôi nghĩ khong nón ăn nào làm cho con người ta chậm quá trình lão hóa bằng món ăn tinh thần, bạn sẽ cười vui , bạn sẽ hạnh phúc khi xem một vỡ kịch hay, bạn sẽ không lo lắng khi cuộc sống của bạn không có gì để suy tư,ưu phiền, chung quanh bạn là những nụ cười..được như vậy, bạn còn hơn tiên,bạn trẻ mãi không già. -chúc bạn đạt được ý nguyện . saigon mua mua 05.2008 ...
-
Các bạn trả lời quá nhiều rồi. Tất cả đều có vẽ hợp lý. Nhưng lão hóa có nhiều dạng lắm đấy. Một người trẻ nhưng tư tưởng và hành động như 1 ông già thì không gọi là trẻ, một ông già đầy nhiệt huyết thì vẫn trẻ đấy chứ. Như vậy yếu tố thứ nhất là tinh thần, lúc nào cũng vui vẽ đón nhận cuộc sống với sự lạc quan tích cực vẫn có thể làm con người lâu già. Ngoài ra thức ăn nếu có nhiều chất béo hoặc các chất khó tiêu tạo sự không thoãi mái cũng làm ta mau già. Có lẽ tốt nhất là ăn trái cây nhiều, thức ăn nên có nhiều rau xanh ( ăn chay càng tốt), nếu hình thù trái cây nào tạo được sự vui vẽ cho ta thì càng tốt. Vài hàng lạm bàn và góp vui với các b
-
để làm chậm quá trình lão hóa, hữu hiệu nhất là vẫn là ăn ít chất béo, ăn nhiều trái cây như cà chua và bơ. Trái bơ rất tốt cho da và ngăn ngừa lão hoa
-
Những thực phẩm giúp bạn trẻ lâu
Giữ mãi vẻ khỏe mạnh trẻ trung là mơ ước của mọi người, đặc biệt là phái đẹp. Ngoài việc có lối sống lành mạnh, bạn nên biết lựa chọn thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe và kéo dài tuổi trẻ. Dưới đây là 7 loại thức ăn phẩm giúp bạn trẻ lâu.
Quả hạch Các nghiên cứu của giới tín đồ Thiên Chúa chỉ ra rằng những người ăn tinh bột từ quả hạch thường xuyên sẽ sống lâu hơn khoảng 2 năm rưỡi. Các loại quả hạch chứa nhiều chất béo không bão hòa mang lại lợi ích cho người giống như dầu oliu vậy. Chúng còn là nguồn vitamnin, khoáng chất và các loại phytochemicals bao gồm chất chống oxi hóa.
Dầu oliu Theo kết luận của các nhà nghiên cứu khoa học tiến hành tại vùng đảo Crete của Hy Lạp thì chất béo không bão hòa trong dầu oliu có thể giúp làm giảm tỉ lệ bệnh tim và ung thư. Ngày nay, dầu oliu còn được biết đến với chất polyphenols, một chất chống ôxi hóa cực mạnh có thể ngăn ngừa các bệnh do tuổi tác.
Sữa chua Hãy bổ sung sữa chua trong thực đơn hằng ngày của bạn bởi đây là một loại thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe. Ngoài việc chứng minh được khả năng làm chậm quá trình lão hóa có trong sữa chua, người ta còn tìm thấy một lượng canxi dồi dào và nhiều vi khuẩn có ích cho sức khỏe và giảm thiểu các bệnh tuổi già.
Cá Cá là một thực phẩm giàu omega-3, giúp ngăn ngừa việc hình thành các khối cholesteron trong mạch máu và hỗ trợ điều hòa nhịp tim.
Sôcôla Người Kuna của quần đảo San Blas, Panama, có tỉ lệ người mắc bệnh tim ít hơn 9 lần so với dân trong đại lục. Lý do là họ uống nhiều cacao, thực phẩm giàu flavanol giúp bảo vệ thành mạch máu, duy trì sức trẻ, giảm huyết áp, ngừa 2 loại bệnh đái tháo đường, bệnh về thận và chứng mất trí.
Rượu Uống rượu điều độ sẽ bảo vệ bạn khỏi bệnh tim, đái tháo đường và chứng đãng trí do tuổi tác. Bất kỳ thức uống chứa cồn nào cũng có thể có khả năng này, nhưng rượu vang đỏ có tác dụng tốt nhất. Rượu vang đỏ chứa resveratrol, một hợp chất mang lại lợi ích này – và, theo một ngiên cứu trên động vật, có thể hoạt hóa gen làm chậm quá trình lão hóa tế bào.
Quả nam việt quất Trong một nghiên cứu về vấn đề lão hóa xuất bản năm 1999, các nhà nghiên cứu của trường đại học Tufts đã cho chuột ăn quả nam việt quất (blueberry) trong một khoảng thời gian (so với đời sống của chuột thì tương đương 10 năm). Những con chuột này tỏ ra rất sung mãn và khỏe mạnh khi chúng về già. Một số hợp chất trong loại quả này làm dịu nhiệt lượng và những tổn hại do quá trình oxi hóa vốn gây nên chứng mất trí và giảm thiểu hoạt động thể chất.
(Các) nguồn
sanhdieu.timnhanh.com
-
by thuyna24
- Thành viên từ:
- 14 tháng hai 2008
- Tổng số điểm:
- 409 (Cấp bậc 2)
Ăn nhìu rau xanh và luôn vui vẻ là liều thuốc tốt nhất để luôn tươi trẻ anh Thành Lộc nha!
-
by lan_futu...
- Thành viên từ:
- 17 tháng bảy 2007
- Tổng số điểm:
- 185 (Cấp bậc 1)
Chào chú Thành Lộc, con rất vui khi thấy chú là người hỏi câu hỏi này...^^...Chú khỏe không ạ? con nhớ Chuyện ngày xưa quá à ^^.. con trả lời thử nha. Con nghĩ là: trái cây, mật ong, oliu, nước...va` cười thật nhiều. Chào chú ^^
-
by Ayue N
- Thành viên từ:
- 16 tháng tư 2008
- Tổng số điểm:
- 575 (Cấp bậc 2)
1:cũ khoai tây ,nhưng hơi mập 2:bông cảy có màu xanh rất tốt cho cơ thể 3:cà chua và phải nấu chín mới có hiệu quả còn rất nhiều món nữa nhưng mình quên hết rồi.........nhưng món này là dc tư vấn từ BS đó nha kông phải nói đại đâu á nha.!!
-
by Bin N
- Thành viên từ:
- 23 tháng năm 2008
- Tổng số điểm:
- 103 (Cấp bậc 1)
cà chua, dâu tây, ..........
-
by mimi
- Thành viên từ:
- 26 tháng năm 2008
- Tổng số điểm:
- 104 (Cấp bậc 1)
-
by ngheodix...
- Thành viên từ:
- 26 tháng năm 2008
- Tổng số điểm:
- 227 (Cấp bậc 1)
có thể giảm sự lão hóa bằng cách ăn những thức ăn có Vitamin C , vitamin A, vitamin E sẽ giảm thiểu sự lão hóa và có thể sự dụng kèm 1 vài sản phẩm chống lão hóa ... bạn có thể liên hệ với mình wa sdt 090.252.92.91 mình sẽ giúp bạn có 1 sản phẩm chống lão hóa tốt ^^
-
by TRUNG Y
- Thành viên từ:
- 26 tháng một 2008
- Tổng số điểm:
- 1451 (Cấp bậc 3)
Cơ cấu bữa ăn: Cơm 30%; Rau các loại 30%; nước canh, nước rau, riêu...20%; Thịt, cá, đậu, trứng, ốc, cua...18%; Hoa quả 2%. Không những chậm lão hóa mà còn rất ít mắc bệnh.Đây là công thức chung, đại cương và người sử dụng dễ dàng thiết kế bữa ăn hợp lý về chất và lượng; không bị bó buộc một cách máy móc rằng cứ phải thứ này hay thứ kia, cứ phải cà chua hay cà rốt... Bởi vì dù cà chua (hay bất kỳ thứ gì khác) có tốt đến mấy, có quý đến bao nhiêu đi chăng nữa thì người ta cũng không thể ăn suốt ngày này sang tháng khác được. Không hiểu vì YHD yêu quý , ngưỡng mộ Thành Lộc hay vì quá nhiều thông tin mà câu hỏi này chiếm kỷ lục về số lượng câu trả lời. Đúng là bùng nổ thật rồi !!!Mong sao chỉ bùng nổ thôi
-
Thực phẩm chống lão hóa
Không loại thuốc nào có thể mang đến cho bạn sự trường sinh bất tử, chỉ có chế độ ăn uống lành mạnh và khoa học mới giúp bạn làm chậm lại quá trình lão hóa mà thôi. Dưới đây là một số thức ăn hữu ích giúp bạn trẻ lâu.
Rau màu xanh đậm
Bạn không thể hấp thụ chất sắt và calcium trực tiếp từ rau nhưng chắc chắn bạn có thể tận dụng các vitamin tuyệt vời có trong các loại rau xanh. Những loại rau có màu xanh càng đậm thì hàm lượng vitamin càng cao, đồng thời chúng còn cung cấp acid folic cần thiết cho sự tạo tế bào máu trong cơ thể, giúp cho da dẻ hồng hào, tươi tắn.
Đặc biệt, trong các loại rau họ cải (cải bẹ xanh, bông cải, cải bắp...) còn giàu chất chống sự oxy hóa các mô tế bào, làm cho các mô của cơ thể bạn lão hoá chậm lại. Trong khẩu phần ăn hàng ngày, mỗi người cần từ 250 - 300g rau xanh.
Củ quả màu cam
Theo nghiên cứu, những loại củ quả có màu cam chứa nhiều beta caroten. Đây là một trong những loại vitamin có tác dụng chống lại sự oxy hóa mô cơ thể, giúp huỷ hoại các gốc tự do - thứ "chuyên" làm lão hóa các tế bào của cơ thể hay góp phần vào việc làm rối loạn hoạt động của nhiều loại tế bào.
Theo ước tính, có trên 400 beta caroten trong các loại của quả này còn chứa cả hoạt chất chống ung thư như chất lycopene có trong vỏ đỏ của quả cà chua chẳng hạn.
Sữa chua
Đây là một trong những loại thức ăn lý tưởng mà người lớn và trẻ em đều dùng được. Sữa chua có giá trị dinh dưỡng đáng kể: Trong 100g sữa chua chứa khoảng 100Kcal, có khoảng 15g chất đường, 3g chất đạm, rất giàu calci và các vitamin khác.
Sữa chua là loại thực phẩm dễ tiêu hóa, lượng men vi sinh có trong sữa chua tạo ra sự cân bằng hệ sinh thái trong ruột, tăng cường sự phát triển của các vi khuẩn có lợi, giúp cho đường ruột lành mạnh, thực hiện tốt chức năng tiêu hóa và hấp thụ thức ăn.
Đặc biệt, hàm lượng canxi trong sữa chua rất cao, giúp bổ sung nhu cầu về calci cần thiết hàng ngày cho sự phát triển hệ xương răng ở trẻ và phòng chống loãng xương ở người lớn.
Hành, tỏi
Qua nghiên cứu, người ta thấy rằng tỏi có rất nhiều tác dụng tốt với cơ thể người. Nó làm giảm cholesterol trong máu và dường như cũng góp phần làm giảm các tác nhân có thể gây ung thư.
Những kết quả nghiên cứu trên động vật và thử nghiệm trong phòng thí nghiệm với tế bào ung thư tại Viện nghiên cứu dược lý Mario Negri (Italia) cho thấy: Các hợp chất có trong hành, tỏi có thể kìm hãm sự phát triển của các khối u, chẳng hạn, những hợp chất sulfur trong tỏi và flavonoid - trong hành là một trong những chất có khả năng bảo vệ tế bào khỏi sự xâm nhập của ung thư.
Tuy nhiên, khi sử dụng loại thực phẩm này cũng nên thận trọng vì ăn quá nhiều có thể gây phản ứng với những loại thuốc làm mỏng mạch máu và gây ra nguy cơ chảy máu.
Các loại hải sản
Cá bể và đa số các loại hải sản thường giàu iode và kẽm, chúng cũng cung cấp acid béo giàu omega 3 giúp máu khỏi đông cục và tránh những phản ứng viêm nhiễm trong cơ thể (như viêm khớp). Chất béo omega 3 cũng giúp cân bằng các chất béo trong thức ăn như bơ thực vật và một số loại dầu thực vật.
Hàu, trai, hến còn giàu chất kẽm giúp duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh để chống lại bệnh tật. Theo khuyến cáo từ các chuyên gia dinh dưỡng thì mỗi người lớn nên dùng từ 3 - 4 lần cá biển hay hải sản/tuần. |
|
|
|
|
|
|